1990-tal. Medan invånarna kämpar för att överleva sanktionerna i Saddam Husseins Irak anstränger sig nioåriga Lamia för att samla alla ingredienser till en obligatorisk tårta, i syfte att fira presidentens födelsedag och därmed undkomma bestraffning.
Diktatorns tårta är den irakfödde Hasan Hadis debutfilm och det första Irakiska bidraget som visats under Cannes Filmfestival. Under Stockholm Filmfestival sålde filmen slut samtliga visningar och vann pris för bästa debutfilm.